Gorditas de nata con Nutella®

¿Qué necesitas?

  • 100 gr. de nata
  • 2 huevos
  • ¾ de taza de azúcar
  • ½ kg de harina
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • ½ cucharada de polvo para hornear
  • ½ cucharada de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • Mango para decorar
  • NUTELLA®

Preparación

* Vierte en un bowl la nata, el azúcar, la esencia de vainilla, y el huevo y mezcla hasta incorporar muy bien todos los ingredientes.

* Agrega los ingredientes secos: harina, polvo para hornear, bicarbonato y sal, mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.

* Forma bolitas de 20gr., aplánalas y colócalas en un comal caliente hasta que queden bien doraditas.

* Unta 15 gr. de NUTELLA® Acompaña con café de olla y mango.

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